Viande à la coupe | DelGenio.ch

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Description	Prix	Ajouter au panier	Categories
Aiguillette de rumsteak de bœuf	CHF 48.00/kg CHF 24.00 – CHF 48.00/pce	quantité de Aiguillette de rumsteak de bœuf CHF 24.00/pce CHF 48.00/pce	Viande à la coupe
Araignée de bœuf ~150g	CHF 29.00/kg ~CHF 4.35	quantité de Araignée de bœuf ~150g	Boeuf a la coupe
Araignée de porc	(Minimum 200g) CHF 30.00/kg	quantité de Araignée de porc	Porc à la coupe
Araignée de veau	(Minimum 200g) CHF 35.00/kg	quantité de Araignée de veau	Veau à la coupe
Carré de veau s/os	(Minimum 500g) CHF 87.00/kg	quantité de Carré de veau s/os	Veau à la coupe
Chair à saucisse de veau ~250g	CHF 24.00/kg ~CHF 6.00	quantité de Chair à saucisse de veau ~250g	Veau à la coupe
Costine de porc ~300g	CHF 29.00/kg ~CHF 8.70	quantité de Costine de porc ~300g	Porc à la coupe
Côte de bœuf	CHF 73.00/kg CHF 29.20 – CHF 36.50/pce	quantité de Côte de bœuf CHF 29.20/pce CHF 36.50/pce	Boeuf a la coupe
Côtelette d’agneau de sisteron ~60g/pce	CHF 72.00/kg ~CHF 4.30	quantité de Côtelette d'agneau de sisteron ~60g/pce	Agneau à la coupe
Côtelette de porc ~300g	CHF 29.00/kg ~CHF 8.70	quantité de Côtelette de porc ~300g	Porc à la coupe
Côtelette de veau ~200 g	CHF 72.00/kg ~CHF 14.40	quantité de Côtelette de veau ~200 g	Veau à la coupe
Cou de porc s/os ~180gr/pce	CHF 29.00/kg ~CHF 5.20	quantité de Cou de porc s/os ~180gr/pce	Porc à la coupe
Emincé de bœuf	(Minimum 200g) CHF 39.50/kg	quantité de Emincé de bœuf	Boeuf a la coupe
Emincé de porc à mijoter	(Minimum 400g) CHF 28.00/kg	quantité de Emincé de porc à mijoter	Porc à la coupe
Emincé de porc minute (jambon)	(Minimum 400g) CHF 35.00/kg	quantité de Emincé de porc minute (jambon)	Porc à la coupe
Emincé de veau à mijoter	(Minimum 400g) CHF 45.00/kg	quantité de Emincé de veau à mijoter	Veau à la coupe
Emincé de veau minute (noix)	(Minimum 400g) CHF 80.00/kg	quantité de Emincé de veau minute (noix)	Veau à la coupe
Entrecôte de bœuf	CHF 82.00/kg CHF 16.40 – CHF 20.50/pce	quantité de Entrecôte de bœuf CHF 16.40/pce CHF 20.50/pce	Boeuf a la coupe
Entrecôte parisienne	CHF 71.00/kg CHF 14.20 – CHF 17.75/pce	quantité de Entrecôte parisienne CHF 14.20/pce CHF 17.75/pce	Boeuf a la coupe
Epaule de veau ragout	(Minimum 400g) CHF 48.00/kg	quantité de Epaule de veau ragout	Veau à la coupe
Epaule de veau rôti	(Minimum 1 kg) CHF 45.00/kg	quantité de Epaule de veau rôti	Veau à la coupe
Escalope de veau (noix)~180g	CHF 80.00/kg ~CHF 14.40	quantité de Escalope de veau (noix)~180g	Veau à la coupe
Filet de bœuf	CHF 99.00/kg CHF 14.85 – CHF 19.80/pce	quantité de Filet de bœuf CHF 14.85/pce CHF 19.80/pce	Boeuf a la coupe
Filet de porc s/os	(Minimum 500g) CHF 39.50/kg	quantité de Filet de porc s/os	Porc à la coupe
Filet de rumsteak	CHF 85.00/kg CHF 12.75 – CHF 17.00/pce	quantité de Filet de rumsteak CHF 12.75/pce CHF 17.00/pce	Boeuf a la coupe
Filet mignon de porc ~400g/pce	CHF 56.50/kg ~CHF 22.60	quantité de Filet mignon de porc ~400g/pce	Porc à la coupe
Filet mignon de veau ~700g/pce	CHF 95.00/kg (env.700g/pce) ~CHF 66.50	quantité de Filet mignon de veau ~700g/pce	Veau à la coupe
Fricassée de porc ~200g/pce	CHF 16.50/kg ~CHF 3.30	quantité de Fricassée de porc ~200g/pce	Porc à la coupe
Gigot d’agneau de sisteron avec os ~2kg/pce	CHF 45.00/kg ~CHF 90.00	quantité de Gigot d'agneau de sisteron avec os ~2kg/pce	Agneau à la coupe
Gîte de bœuf (bouilli maigre)	(Minimum 500g) CHF 31.00/kg	quantité de Gîte de bœuf (bouilli maigre)	Boeuf a la coupe
Gîte de veau (rôti cuisse)	CHF 42.00/kg (env.700g/pce)	quantité de Gîte de veau (rôti cuisse)	Veau à la coupe
Gîte de veau ragout	(Minimum 400g) CHF 45.00/kg	quantité de Gîte de veau ragout	Veau à la coupe
Grenadin de veau ~ 700g	CHF 75.00/kg ~CHF 52.50	quantité de Grenadin de veau ~ 700g	Veau à la coupe
Jambonneaux salés cru a’os ~400g/pce	CHF 13.50/kg ~CHF 5.40	quantité de Jambonneaux salés cru a'os ~400g/pce	Porc à la coupe
Jarret de veau ~200g	CHF 39.00/kg ~CHF 7.80	quantité de Jarret de veau ~200g	Veau à la coupe
Lard frais	(Minimum 500g) CHF 18.50/kg	quantité de Lard frais	Porc à la coupe
Noix de porc (jambon) ~1kg/pce	CHF 33.00/kg ~CHF 33.00	quantité de Noix de porc (jambon) ~1kg/pce	Porc à la coupe
Osso bucco de porc ~150 g/pce	CHF 14.00/kg CHF 2.10	quantité de Osso bucco de porc ~150 g/pce	Porc à la coupe
Palette de bœuf	(Minimum 500g) CHF 31.50/kg	quantité de Palette de bœuf	Boeuf a la coupe
Poitrine de veau s/os	(Minimum 500g) CHF 26.00/kg	quantité de Poitrine de veau s/os	Veau à la coupe
Quasi de porc (jambon) ~500g	CHF 33.00/kg ~CHF 16.50	quantité de Quasi de porc (jambon) ~500g	Porc à la coupe
Ragoût d’agneau épaule s/os CH	(Minimum 400g) CHF 39.00/kg	quantité de Ragoût d'agneau épaule s/os CH	Agneau à la coupe
Ragoût d’agneau Sisteron épaule s/os	(Minimum 400g) CHF 47.00/kg	quantité de Ragoût d'agneau Sisteron épaule s/os	Agneau à la coupe
Ragoût de bœuf	(Minimum 200g) CHF 34.00/kg	quantité de Ragoût de bœuf	Boeuf a la coupe
Ragoût de porc épaule	(Minimum 400g) CHF 24.00/kg	quantité de Ragoût de porc épaule	Porc à la coupe
Ragoût de veau	(Minimum 400g) CHF 45.00/kg	quantité de Ragoût de veau	Veau à la coupe
Rôti de bœuf épaule	(Minimum 500g) CHF 38.00/kg	quantité de Rôti de bœuf épaule	Boeuf a la coupe
Rôti épaule de porc	(Minimum 500g) CHF 22.00/kg	quantité de Rôti épaule de porc	Porc à la coupe
Rumsteak de bœuf	CHF 80.00/kg CHF 16.00 – CHF 20.00/pce	quantité de Rumsteak de bœuf CHF 16.00/pce CHF 20.00/pce	Boeuf a la coupe
Saltimbocca de porc ~50g/pce	CHF 43.00/kg ~CHF 2.15	quantité de Saltimbocca de porc ~50g/pce	Porc à la coupe
Saltimbocca de veau (noix) ~50g	CHF 82.00/kg ~CHF 6.70	quantité de Saltimbocca de veau (noix) ~50g	Veau à la coupe
Steak chasseur	CHF 49.00/kg CHF 7.35 – CHF 9.80/pce	quantité de Steak chasseur CHF 7.35/pce CHF 9.80/pce	Boeuf a la coupe
Steak de bœuf	CHF 54.00/kg CHF 8.10 – CHF 10.80/pce	quantité de Steak de bœuf CHF 8.10/pce CHF 10.80/pce	Boeuf a la coupe
Tendron de veau ~200g	CHF 29.00/kg ~CHF 5.80	quantité de Tendron de veau ~200g	Veau à la coupe
Tranche panée de porc ~150 g/pce	CHF 31.00/kg ~CHF 4.65	quantité de Tranche panée de porc ~150 g/pce	Veau à la coupe
Tranche panée de veau ~150 g/pce	CHF 49.00/kg ~CHF 7.35	quantité de Tranche panée de veau ~150 g/pce	Veau à la coupe
Viande hachée bœuf	(Minimum 200g) CHF 23.00/kg	quantité de Viande hachée bœuf	Boeuf a la coupe

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Comment commander ?

Choisissez et réservez vos plats ci-dessous, les quantités désirées (en grammes) ainsi que leurs accompagnements parmi nos savoureuses préparations.

Retrait en nos magasins de Sion et de Réchy, et nous livrons à domicile ou au bureau en ville de Sion et alentours.

Paiement 100% sécurisé par carte de crédit ou à la livraison.

Les produits à la coupe se paient à la livraison après pesage.

La sélecion des quantités s’effectue en grammes ou à la pièce, sauf mention contraire.

Quelle quantité prévoir par personne ?

Nous vous recommandons des portions de 200 grammes par personne et de 250 grammes pour de grands mangeurs.

Commande minimale: 200 grammes par choix de viande.

Délais de préparation, livraison & retrait au magasin

Vos produits seront préparés et prêts au retrait en magasin ou pour la livraison dans les 4 heures suivant votre commande (merci de tenir compte de nos horaires d’ouverture et des délais particuliers signalés sur certains produits).

Vous avez la possibilité de nous indiquer une date et une heure indicative lors du paiement.

Du lundi au samedi :

Commande
- Pour le midi: commande avant 9h30
- Pour le soir: commande avant 16h30 (avant 14h30 le samedi et veilles de fêtes)
Retrait des plats en nos magasins de Sion (Vissigen 44) et de Réchy (Migros Partner)
- avant 11h45 le matin
- avant 18h15 l’après-midi (16h45 le samedi et veilles de fêtes)
Livraison à domicile en ville de Sion (par Vélocité)
- de 11h30 à 12h15
- et de 18h à 18h45 (de 16h30 à 17h15 le samedi et veilles de fêtes).
  Horaires indicatifs, veuillez svp prévoir +/- ½ heure).
- Suite à une forte demande de notre clientèle, nous avons le plaisir de vous livrer à domicile de Vétroz à Sierre!
  
  Livraison vendredi dans l’après-midi : villages de Saint-Léonard, Uvrier, Grône, Granges, Réchy / Chalais, Chippis et Sierre.
  Livraison samedi dans la matinée : villages de Conthey, Aproz, Vétroz.

Les produits à la coupe se paient après pesage

Le poids effectif des produits à la coupe peut différer légèrement de la quantité commandée. Pour cette raison, ces commandes se paient après pesage, en cash ou par carte bancaire au magasin ou lors de la livraison.

Origine de nos viandes