Tartare de Dorade

(Minimum 200 g)
CHF 83.00/kg

Notre tartare de daurade est composé de 85 % de daurade et 15  % de sauce, pour une harmonie parfaite. Que la sauce soit mélangée ou servie à part, le poids indiqué correspond toujours au total final. Exemple : 100 gr = 85  g de daurade et 15  g de sauce.

Pour consommer votre tartare le lendemain de la livraison, nous vous recommandons de choisir l’option “SAUCE À PART” afin de préserver toute sa fraîcheur. Les tartares avec sauce à part se conservent jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

A AJOUTER AVANT DE SERVIR
¼ de citron vert en décoration pour ajuster le tartare de dorade, Oignons* rouge haché (1 pincée), Persil haché (1 pincée)

ALLERGÈNES (SAUCE)
Aromat contient du céleri – Céréale à base de Gluten et produits dérivés – Lait et produits dérivés (y compris lactose)Oeufs*Oignons rouges (ajouté par vos soins)– Moutarde – Vinaigre aux herbes – Tabasco. Poivre blanc moulu – Sel – Huile tournesol. Sauce soja – Zeste orange – Gingembre – Jus citron – Sucre
Ne contient pas d’ail

blank