Notre tartare de veau est composé de 70 % de viande et 30 % de sauce, pour une harmonie parfaite. Que la sauce soit mélangée ou servie à part, le poids indiqué correspond toujours au total final. Exemple : tartare de 100 g = 70 g de viande et 30 g de sauce.

Pour consommer votre tartare le lendemain de la livraison, nous vous recommandons de choisir l’option “SAUCE À PART” afin de préserver toute sa fraîcheur. Les tartares avec sauce à part se conservent jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

ALLERGÈNES (SAUCE)
Céréale à base de Gluten et produits dérivés – Œufs pasteurisés – Lait et produits dérivés (y compris lactose) – Graines de soja et produits dérivés – Graines de sésame et produits dérivés – Céleri et produits dérivés – Moutarde et produits dérivés – Coriandre – Ail – Ombellifères (fenouil, persil, …) – Poissons et produits dérivés – Alcool.