Aiguillette de boeuf farcie
cantadou aux herbes
CHF 3.90 au lieu de CHF 4.50 les 100 gr
Rôti de lapin farci aux pruneaux
(dès jeudi 9 déc.)
CHF 3.20 au lieu de CHF 3.80 les 100 gr
Plat cuisiné maison
Bolognaise de boeuf maison
CHF 2.80 les 100 gr
NOUS TENONS A VOUS INFORMER QUE LE MARDI 7 DECEMBRE, LA BOUCHERIE SERA OUVERTE NON STOP JUSQU’A 17HOO
SUGGESTION D’AUTOMNE
Viande sèche de cerf maison
Dès aujourd’hui, découvrez notre assortiment de chasse !
L’envie d’un magnifique repas de chasse complet chez vous ?
De l’émincé de cerf minute, du civet de chevreuil cuit, du médaillon de chevreuil, de l’entrecôte ou du filet de cerf … en passant par les spätzlis, choux rouge braisés, poires au vin, marrons glacés, confiture d’airelle, sauce au poivre maison?
Ne cherchez plus, vous venez de le trouver.
Nous vous proposons également notre glareyarde de cerf, nos fondues chinoise en frites, bourguignonne et charbonnade de chevreuil et de cerf.
Bon appétit