Paupiette aux poireaux
CHF 3.10 les 100 gr
spécialitées d'antan

Atriaux de cabri
CHF 2.80 les 100 gr
spécialitées d'antan

Filet mignon de cerf
CHF 6.10 les 100 gr

Suggestions plats cuisinés maison
Rôti de lapin farci aux pruneaux
sauce moutarde à l’ancienne

la chasse
Profitez de notre assortiment de gibier pour
bien clôturer la saison
Escalopes, entrecôte, selle, filet, terrines, atriaux,
choux rouge, marrons, poire au vin, spätzlis

Spécialité de notre Chef Julien
Le cordon bleu de cerf

épicerie fine
