Osso bucco de porc frais
CHF 1.25 les 100 gr

Entrecôte de cerf
CHF 5.95 les 100 gr

Suggestions plats cuisinés maison
Rôti de lapin farci aux pruneaux
sauce moutarde à l’ancienne

la chasse
Venez découvrir notre assortiment
de chasse et ses accompagnements de saison
Escalopes, entrecôte, selle, filet, terrines, atriaux,
choux rouge, marrons, poire au vin, spätzlis

Spécialité de notre Chef Julien
Le cordon bleu de cerf

épicerie fine
