Menus de la St-Valentin
Voici les suggestions de notre cheffe Marianne pour votre week-end en amoureux,
ou tout simplement pour vous faire plaisir !
Le délai de commande est de 8h.
Envie de goûter à ces délices ?
Rendez-nous visite cette semaine à la Boucherie ou passez commande dès maintenant au 027/203.32.02 !
Notre proposition d’entrée
Tranches de foie gras maison
Nature – Calvalais – Figue armagnac – Rhum ananas
Nos tartares
Notre incontournable tartare de bœuf, médaille d’or
Spécial St-Valentin
Tartare de thon et pomme-citron
Tartare de cabillaud à la mangue et vanille
Tartare de cabillaud ceviche
Vous retrouverez également nos autres tartares maisons traditionnels
Bœuf Hérens “Valaisan”, Veau, Wapiti, Saumon, Viande séchée, Végétarien
Nos plats chauds
Cuisse de poulet farcie aux bolets
Entrecôte de Wagyu
Les desserts
Mousse framboise & citron vert
Mousse duo de chocolat
Forêt noire
Tiramisu amaretto
Isabelle aux fruits
Tarte citron meringuée
Tarte aux fruits de saison, Tourte amandine
Moelleux au chocolat
Diverses glaces
